LA BARRACA

Bodega: Finca Castell de Subirats           Localidad: Subirats (Barcelona)

Denominación de origen: D.O. Penedès

Tipo: Blanco crianza                                   Crianza: Mínimo 6 meses en botella.

Capacidad: 75 cl                                         Graduación:      12 %

Variedades de uva: Xarel·lo.

Nota de Cata:

Vista: Color amarillo pálido.

Nariz: Aroma inicial muy fresca con notas de fruta blanca.

Boca: Entrada fresca y elegante que da paso a unas notas cremosas con una acidez suave y equilibrada y con un final persistente con notas minerales.

Maridaje:  Guisos de pescado o carne blanca como pollo al horno.