VERMUT CAPÇANES

Bodega: Celler de Capçanes           Localidad: Capçanes (Tarragona)

Tipo:    Vermut  vegano     Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.

Capacidad:         75 cl        Graduación:                     16,5%

Variedades de uva: Garnacha Blanca, Macabeo.

Nota de Cata:

Vista: De tonalidades caoba con reflejos rojizos rubí.

Nariz: Desprende esa fragancia con los aromas de la flor de sauce y salvia.

Boca: Encontramos un cuerpo generoso y amplio, con un suave dulzor que le da un equilibrio perfecto al ligero amargor que encontramos. Caramelo tostado, hierbas de montaña, cuero y frutos secos son los aromas que añaden aun más complejidad a este vermut.

Maridaje: Candidato ideal para maridar con un amplio abanico de aperitivos: aceitunas, patatas, frutos secos, etc. ¡También es un muy buen compañero de postres como la tarta de queso, la crema catalana…