CARRAMIMBRE ROBLE

Bodega: Bodegas Carramimbre                             Localidad: Peñafiel

Denominación de origen:  D.O. Ribera del Duero

Tipo: Tinto Joven            Crianza:   3 meses en barricas de roble americano

Capacidad:        75 cl                    Graduación:      14,5 %

Variedades de uva: Tinta del país, Cabernet Sauvignon

Nota de Cata:

Vista: Rojo cereza picota con tonos muy violáceos.

Nariz: Potente, con tonos de fruta roja madura (moras, zarzamoras,

frambuesas, etc.). Mezclados con ligeros toques especiados, muy

sutiles y muy sugestivos.

Boca: En boca es un vino bien armado, equilibrado y sabroso. Se

aprecian los taninos de su media crianza. Con buena

persistencia. Y en el posgusto se vuelven a apreciar las frutas

rojas con mucha fuerza.

Maridaje: Tapas, paella, carnes ligeras y quesos semicurados.