COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA

Vino: COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA

Bodega: Bodegas Aragonesas    Localidad: Fuendejalón (Zaragoza)

Denominación de origen: D.O Campo de Borja

Tipo: Tinto Crianza          Crianza: 4 meses en barrica de roble francés.  

Capacidad: 75 cl             Graduación: 14%

Variedades de uva: Garnacha Negra de viñas muy viejas

Nota de Cata: 

Vista: Rojo guinda intenso, de aspecto limpio y brillante.

Nariz:  Intensidad alta, aroma frutal y oral, muy limpio y potente de marcado

carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.

Boca: Ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto.

Maridaje: Jamón D.O Teruel