FINCA SANTA SABINA

Vino: FINCA SANTA SABINA

Bodega: Bodega Otto Bestue   Localidad: Enate (Huesca)

Denominación de origen: D.O. Somontano

Tipo: Tinto Reserva          Crianza: 14 meses en tinas de roble francés.

Capacidad: 75 cl              Graduación: 14,5%

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Nota de Cata:

Vista: Color rojo rubí, con tonos violáceos que nos marcan su potencial de envejecimiento. Capa alta.

Nariz: Intensos aromas complejos; fruta madura (Ciruela, arándanos, frambuesa) y complejos aromas secundarios (Cacaos, tostados, especiados) propios de la crianza en barrica y botella.

Boca: El paso por boca es sedoso y aterciopelado, dejándonos un post gusto marcado y largo.

Maridaje: Ideal con carnes (Brasas, Estofados, platos al horno), platos de cuchara (legumbres) y quesos curados.