ZINIO STREET ART COLLECTION BLANCO

Bodega: Zinio Bodegas                                Localidad: Uruñuela (La Rioja)

Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja

Tipo: Blanco crianza                      Crianza: 8 meses en bocoyes de roble y acacia

Capacidad:         75 cl                     Graduación:       13%

Variedades de uva: 100% Tempranillo Blanco

Nota de Cata:

Vista: Amarillo dorado, limpio y brillante.

Nariz: Aromas propios de su crianza en bocoy. Aparecen flores blancas, cítricos, notas aromáticas a macedonia de frutas variadas y los tostados finos de la madera de roble francés y de acacia. Aromas de azahar, peras blancas, manzanas doradas y brioche recién horneado.

Boca: Recuerdos a fruta de pera en almíbar, manzana y cítricos. Su buena acidez combina con su expresión aromática para volver a llamar la atención en su postgusto, esta acidez le aporta longitud y un final muy largo que hace que sorprenda su cremosidad en el paladar.

Maridaje: Frutos secos, quesos cremosos.