GARNATXA DOLÇA CAPÇANES

Vino: Garnatxa Dolça

Bodega: Celler de Capçanes                       Localidad: Capçanes (Tarragona)

Denominación de origen: D.O. Montsant

Tipo:     Dulce                                   Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.

Capacidad:         75 cl                     Graduación:                     16,5%

Variedades de uva: Garnacha Negra.

Nota de Cata:

Vista: Color teja pálido con reflejos rojizos.

Nariz: Se perciben aromas de mermelada de cerezas.

Boca: Muy expresivo en boca con un perfil de fruta madura: compota de frambuesas, cerezas y frutos del bosque. Gran cuerpo con una acidez marcada que lo mantiene fresco. Frutos secos y notas terciarias en un final que añade complejidad a esta delicia de Garnacha.

Maridaje: Esta Garnacha dulce clama ser maridada junto a postres, tan sencillos como los frutos secos o más elaborados como las tartas o cremas.