ALMA DE AUTOR MENCÍA

Vino: ALMA DE AUTOR TINTO

Bodega: Pazo das Tapias              Localidad: Verín (Ourense)

Denominación de origen: D.O.Monterrei

Tipo: Tinto crianza                         Crianza: 12 meses en roble francés y americano

Capacidad:         75 cl                     Graduación:       13,5%

Variedades de uva: Mencía y Arauxa

Nota de Cata:

Vista: Color picota.

Nariz: fruta roja fresca, guindas, cerezas,

Boca: Fresco y mineral. Frutos rojos y negros bien maduros con notas de ebanistería.

Maridaje: Carnes rojas, todo tipo de quesos incluso con pescados grasos.