CAVA RABETLLAT I VIDAL BRUT NATURE GRAN RESERVA DE LA FINCA

RABETLLAT I VIDAL GRAN RESERVA DE LA FINCA
Bodega: Finca Ca n’Estella       Localidad: Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)

Denominación de origen: D.O. Cava
Tipo: Espumoso        Crianza: 6 meses en barrica y mínimo 42 meses en cava

Capacidad: 75 cl       Graduación: 12%

Variedades de uva: Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo

Nota de Cata:
Vista: De color pajizo, destaca la formación de espuma con burbujas finas y elegantes dando paso a una corona uniforme y persistente.
Nariz: Destacan los recuerdos a bollería, frutos secos y un ligero toque tostado.
Boca: Agradable presencia en boca de carbónico bien integrado, fino y elegante. Acidez equilibrada. Envolvente y persistente con postgusto largo y muy agradable.
Maridaje: Muy versátil. Ideal para acompañar entrantes, mariscos, pescados, arroces y carnes blancas.