COTO DE HAYAS CRIANZA

Bodega: Bodegas Aragonesas   Localidad: Fuendejalón (Zaragoza)

Denominación de origen: D.O Campo de Borja

Tipo:     Tinto Crianza                   Crianza: 6 meses en barrica nueva de roble americano

Capacidad: 75 cl                           Graduación:      14%

Variedades de uva: Tempranillo y Garnacha negra.

Nota de Cata:

Vista: Rojo rubí intenso, con leves tonos violetas en el ribete de la copa.

Nariz: Buena intensidad, con aromas complejos donde se pueden apreciar notas de fruta roja madura, combinadas con notas especiadas aportadas fundamentalmente por la madera.

Boca: Entrada en boca muy potente y freSco, con un buen equilibrio entre la fruta del vino y el aporte de la madera. Amplio, armónico, con el tanino del roble bien ensamblado y con un postgusto final muy largo y agradable.

Maridaje: Muy apto para compartir tardes interminables…