IROIK

Bodega: Alícia i Josep Viticultors               Localidad: Porrera (Tarragona)

Denominación de origen: D.O. Q. Priorat

Tipo: Tinto joven             Crianza:   4 meses en barricas de roble francés.

Capacidad:         75 cl                     Graduación:      15 %

Variedades de uva: Syrah de altura (630m).

Nota de Cata:

Vista: Gran intensidad visual con dominio de los colores violeta brillantes.

 Nariz: Expresa inicialmente aromas marcados de fruta roja silvestre (frambuesa y grosella) evolucionando a aromas de té negro, especies elegantes matices de flor de vainilla.

 Boca: Goloso, equilibrado y persistente, dejando un final de boca largo, fresco y agradable.

 Maridaje: Todo tipo de carnes, ibéricos y quesos, arroces y pastas.